La manera más rápida de acceder a La Vera es vía Plasencia, por la carretera EX-203, que recorre toda la comarca de oeste a este entre la sierra de Gredos y el río Tiétar. Nosotros preferimos utilizar otra vía alternativa, digamos que más interesante y lenta, la que comunica Piornal con Garganta la Olla por la CC-17.4.
La carretera CC-17.4 no estaba en buen estado, pero no nos importó mucho, habida cuenta del estupendo paisaje que contemplamos. En la parte final, nos brindó una buena perspectiva de Garganta la Olla, con la torre de la iglesia parroquial sobresaliendo por encima de los tejados.
Una vez descendimos el puerto de Piornal y estacionamos el vehículo, nos sumergimos de pleno en el entramado de calles que conforman el centro histórico de Garganta la Olla. En la calle Chorrillo admiramos la arquitectura tradicional de las casas, con balcones de madera y fachadas de piedra.
La villa está declarada Conjunto Histórico Artístico. A ello contribuyen varios edificios interesantes: la Casa de las Muñecas, un antiguo prostíbulo del siglo XVI; la Casa de Postas (siglo XVI), la Casa de la Peña...
Al final de la calle Chorrillo apareció la plaza Mayor, que como quedó patente ese día, es el punto de encuentro natural para los habitantes del pueblo y los visitantes. Es el lugar perfecto para sentarse en una terraza al aire libre, disfrutar de una bebida o una comida típica de la región y observar la vida cotidiana del pueblo.
La plaza está rodeada de edificios tradicionales de arquitectura rural, típicos de la región, que exhiben fachadas de piedra, balcones de madera y tejados de pizarra. Junto al peculiar Ayuntamiento, estos edificios le otorgan a la plaza un encanto especial.
En la plaza Mayor se llevan a cabo diversas celebraciones y eventos culturales a lo largo del año, especialmente durante festividades locales como la Fiesta del Cerezo en Flor o la Fiesta de San Lorenzo. Esa mañana, por ejemplo, una Asociación Cultural iniciaba una ruta pedestre por la zona.
La plaza Mayor es el punto de partida ideal para explorar otros lugares de interés en Garganta la Olla, como la iglesia parroquial por la calle de las Gradas, el Museo de la Cereza o las piscinas naturales cercanas.
La iglesia parroquial de San Lorenzo es uno de los principales puntos de interés de Garganta la Olla. Construida en el siglo XVI, presenta una interesante arquitectura gótica y renacentista. Su torre campanario es especialmente notable.
Una de las atracciones más populares de Garganta la Olla son sus piscinas naturales. Conocidas popularmente como Las Pilatillas, estas piscinas se forman en el río Jerte y ofrecen un lugar encantador para nadar y refrescarse durante los meses de verano.
Pretendíamos continuar por la EX-391, que une Garganta la Olla con Cuacos de Yuste pasando por el monasterio de Yuste. Pero esa Semana Santa la carretera estaba cortada al tráfico (sólo para bicicletas). Así que, tras contemplar Las Pilatillas, dimos media vuelta y nos dirigimos a Cuacos por la CC-17.3, pasando otra vez por Garganta la Olla.